1 buah tomat ukuran sedang, dipotong-potong. 1/2 sendok teh garam. 1/2 sendok teh merica bubuk. 1/2 sendok teh gula pasir. 2 batang daun bawang, potong tipis. 1 tangkai daun seledri. 150 ml air. minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Baca Juga Resep Praktis Keripik Belut Crispy Special. 9. Ikan patin kuah pedas manis. foto: Instagram/@sintil. Bahan: - Ikan patin, goreng - Bawang merah, iris - Bawang putih iris - Bawang bombay, iris - Cabai merah, iris - Daun jeruk - Serai, geprek - Tomat - Gula merah - Garam - Kecap - Air secukupnya . Cara membuat: 1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. Aduk sampai harum. 2. Cara Memasak Ikan bawal dicuci hingga bersih, kemudian buang bagian isi perutnya, cuci kembali, setelah itu lumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu minyak goreng dipanaskan, kemudian goreng ikan bawal gingga warnanya kuning kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan. - 2 sdm kecap asin - 10 sdm saus tomat - 3 sdm minyak wijen - 1 sdm minyak ikan - 1 sdt merica . Cara membuat: 1. Blender bawang putih, jahe, garam, dengan air sedikit, sisihkan. Rebus ayam dengan bumbu blender ini. 2. Campurkan semua bahan marinasi. Marinasi ayam, siap dipanggang dan dioles sisa bumbu. 9. Bumbu merah pedas. foto: Instagram 4. Tuangi air, masukkan kecap dan cabai rawit, aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan air asam jawa, masak hingga agak mengental. 5. Masukkan ikan goreng, aduk. Kecilkan api, masak hingga semua bahan matang, angkat. 4. Tenggiri Kuah Kuning. foto: Instagram/@blessed.kitchen. Bahan: - 1 kg ikan tenggiri - 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun Rebus misoa hingga matang, buang airnya dan sisihkan. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. 3. Masukkan ikan dori, beri kecap asin, tumis sebentar hingga aroma kecapnya keluar. 4. Tambahkan air secukupnya dan saus tiram, masak hingga air mulai mendidih. 5. Masukkan kangkung, tambahkan lada. 1l86J.

cara memasak ikan kecap pedas